Готов к работе из коробки: пипетка, салфетка для оптики и отвёртка для калибровки уже в комплекте. Работает от дневного света - батарейки не нужны и не сядут в разгар сбора. Калибровка занимает минуту.

1. 1 Капнули сок винограда на призму
2. 2 Посмотрели в окуляр на свет
3. 3 Считали сахар и будущую крепость

Для чего подходит

• Виноград - момент сбора
• Сусло и будущее вино
• Соки и сиропы
• Мёд
• Пиво и брага
• Варенье и джемы

Прибор для сока, сусла и жидкостей на их основе - показывает, сколько в них сахара.

Две шкалы на одной капле

На одной капле сока видно сразу две шкалы. Слева - сахар в винограде сейчас (Brix). Справа - потенциальная крепость: сколько градусов выйдет, если сахар полностью перебродит.

Так винодел видит, когда собирать виноград и сколько сахара добавить для нужного результата.

Что входит

• Рефрактометр с автоматической температурной компенсацией (ATC)
• Пипетка для взятия пробы
• Салфетка для оптики
• Отвёртка для калибровки
• Коробка для хранения

Полный набор - распаковали и работаете, докупать ничего не нужно.

Как пользоваться

1. Капните 2-3 капли сока на призму пипеткой.
2. Опустите пластину, разровняйте каплю без пузырьков.
3. Наведите резкость кольцом окуляра, глядя на свет.
4. Считайте цифру на границе синего и белого поля.

Калибровка за минуту

Раз перед сезоном капните на призму дистиллированную воду и отвёрткой из комплекта выставьте границу на ноль. После этого прибор точен на весь сезон.

Характеристики

Тип

оптический, ручной

Шкала сахара

0-40% Brix

Шкала потенциальной крепости

0-25% об.

Температурная компенсация

ATC, 10-30 °C

Рекомендуемая температура

20 °C

Питание

дневной свет, без батареек

Частые вопросы